LAS PESQUERAS DE ARBO!!

 LAS PESQUERAS DE ARBO.

En el territorio gallego comprendido entre Salvaterra do Miño y el Ayuntamiento de Crecente, es decir, en el llamado curso bajo del río Miño, con una longitud aproximada de 25 km se levantan, sobre los márgenes fluviales del Miño, unas majestuosas e imborrables construcciones que abrazan al padre Miño, llamadas "Pesqueiras" o " Pescos".

Estas construcciones líricas son la realidad física del paisaje fluvial del bajo Miño. Las "Pesqueiras" son un prototipo de asentamiento entre su forma y su función; una síntesis perfecta entre Arquitectura e Ingeniería. 

Las "Pesqueiras" conforman parte de la cultura, de las tradiciones y del modo de vida de las personas que tienen sus hogares en Arbo. Durante muchos años, las "Pesqueiras" y junto a ellas la pesca de lamprea, formanron parte de la vida laboral y económica de los ambientes.

La tradición de la pesca de lamprea cuenta con siglos de antigüedad. Lo podemos apreciar en las " Pesqueiras" que los romanos nos dejaron a la orilla del río.

Estas construcciones, de indudable interés arquitectónico y etnográfico, las seguimos utilizando para la captura de la lamprea, empleando una técnica ancestral, artesanal, sostenible y respetuosa con el medio ambiente, tal y co,p hacían nuestros antepasados.

Para los antiguos romanos este manjar estaba restringido a emperadores, y ahora, todos podemos disfrutar de esta delicia del Miño, degustando la lamprea en todos sus estilos durante todo el año en los Restaurantes y Casas de Turismo de Arbo. 

¿Te adentrarías en estas hermosas vistas?.

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